Os 42 de Duda Tedesco

DUDA TEDESCO festejou seus 42 anos no ViaSete Leblon. Drinks em jarra, caipirinhas, frozen e mojitos se misturavam com petiscos criados pelo chef Felix Optiz, como croquettes de vitella com cogumelos secos e alho poró, servidos com molho de páprica e tomilho, mini burguer de picanha com batata soufflée e molho de cebola confit e pimenta rosa e atum temperado com mostarda Dijon em grãos, ervas frescas e salmão com manga temperados com aneto e pimenta dedo de moça…

Niver Duda Os 42 de Duda Tedesco

Duda entre Cidinho Pereira, da Bumbum, e o fotógrafo Marcos Prado

Deixe uma resposta

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *