Como contei no post anterior, o jantar de gala que sucede à cerimônia de casamento do príncipe Albert e Charlene Wittstock será no terraço da Opéra de Monte Carlo. Eu só não disse que o menu, que promete ser delicioso, será preparado nas cozinhas de Louis XV, no Hôtel de Paris, por ninguém menos do que o chef Alain Ducasse! Uma produção gastronomique em parceria com a Société des Bains de Mer de Monte Carlo. E o detalhe: a pedido dos próprios noivos, o cardápio celebra a sutil cozinha mediterrânea, com ingredientes orgânicos colhidos na fazenda do príncipe, em Rocagel…
